Unos de los lugares clásicos para visitar en Cafayate, es alguna de las tantas bodegas que hay. Se puede encontrar una gran variedad de opciones a la hora de elegir. Casi todas ofrecen visitas guiadas y degustaciones. Algunas son gratis y otras cobran una entrada. Nosotros fuimos a la bodega el Esteco, donde pudimos visitar los viñedos, ver como se descargan las uvas de los camiones, el proceso de extracción del jugo, la etapa de fermentación y añejamiento y hasta el embotellamiento.
Al final del recorrido, degustamos 5 variedades de vino. Por suerte no había control de alcoholemia y estábamos cerca!.
Les dejo algunas fotos de la experiencia.
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